Chips de curgete

Tempo25

Calorias17kcal

Doses

Comece por lavar bem as curgetes.
Em seguida retire as pontas e corte-as em finas fatias.
Disponha as fatias em papel vegetal e polvilhe com sal a gosto. Cubra com papel para que a curgete possa secar um pouco.
Transfira a curgete do papel vegetal para um tabuleiro adequado.
Pincele com azeite a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 10 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.

Aproveite promoções deste ingrediente para preparar as suas chips.
Utilize um ralador para obter as finas fatias de curgete.
Para facilitar a secagem da curgete pode cobri-la com papel.
O tempo de confeção é variável, podendo depender do forno, espessura da curgete, gosto pessoal, etc.
Guarde em embalagens hermeticamente estanques, para que possa saborear a curgete durante mais tempo.
São vários os temperos que pode utilizar para aromatizar, mas piripiri, coentros em pó, ou uma mistura de especiarias, são hipóteses.