Chips de maçã

Tempo1 45

Calorias237kcal

Doses

Lave bem as maçãs corte-as em fatias de tamanho intermédio.
Regue com sumo de limão.
Escorra o excesso.
Cubra um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e disponhas as maçãs. Acrescente canela a gosto.
Deixe confecionar a 120 ºC durante 90 minutos.

Utilize uma mandolina para cortar as tiras de maçã.
Com esta receita pode aproveitas maças que lhe estejam a sobrar, ou onde o aspeto já não seja o original, desde que se mantenham íntegras.
Qualquer variedade de maçãs pode ser testada nesta receita. Adapte-a ao seu gosto.
Estas chips de maçã podem ser úteis em vários pratos. Experimente incorporá-las em saladas.
Se não servir de imediato guarde as chips de maçã num recipiente fechado para que não amoleçam.