Pré-aqueça o forno a 200 ºC.

Comece por cortar o pão aos pedacinhos e coloca-lo numa taça adequada.

Num recipiente à parte misture o alho triturado, a manteiga, o azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Envolva bem o pão com a mistura anterior.

Distribua num tabuleiro forrado com papel vegetal e adequado para ir ao forno.

Leve a confecionar durante 10 minutos.

Retire, deixe arrefecer e sirva.