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Notes
Nutrition Label
–
+
servings
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Normal
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Tempo
25
minutes
mins
Calorias
270
kcal
Doses
2
INGREDIENTES
500
g
de choco partido em pedaços
1
pimento vermelho limpo e partido em pedaços
1
cebola cortada em pedaços
qb
de sal
qb
de pimenta
qb
de sumo de limão
qb
de azeite
PREPARAÇÃO
Utilizando espetos de madeira coloque de forma intercalada o choco, a cebola e o pimento.
Tempere com sal, pimenta, azeite e sumo de limão.
Grelhe até ao ponto que desejar.
Sirva.
DICAS
Pode utilizar outros ingredientes como chouriço ou ananás.
Mergulhe os espetos em água (se forem de madeira).
Para confecionar pode também utilizar uma frigideira bem quente, com um ligeiro toque de óleo espalhado.
Sirva com batata cozida e salada.
Acompanhe com
“Monte das Servas”
branco.