Corte o frango em pedaços e tempere com alho em pó, sal, pimenta e sumo de limão. Reserve.
Prepare paus de espetada adequados.
Espete os pedaços de frango.
Aqueça um grelha.
Grelhe os pedaços de frango de forma adequada.
À parte misture o iogurte, a salsa picada e tempere com sal, pimenta e um toque de sumo de limão.
Sirva.