Folhados mistos fáceis e deliciosos
Uma ótima opção para pequeno-almoço, lanches e festas. Os folhados mistos fáceis e deliciosos adaptam-se sempre bem.
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 25 minutes mins
Tempo Total 40 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
- 230 g de massa folhada
- 100 g de fiambre
- 100 g de queijo mozzarella fatiado
- 1 ovo
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Estenda a massa e corte em 8 porções retangulares aproximadamente iguais.
Coloque queijo e fiambre em metade da área de cada um dos retângulos.
Dobre a massa e pressione os rebordos para que o conteúdo fique no interior.
Separe a clara da gema e bata a gema.
Pincele o folhado com a gema de ovo.
Coloque num tabuleiro de forno com papel vegetal.
Confecione por 20 a 25 minutos.
Retire e deixe arrefecer um pouco.
Sirva.
- De preferência use massa folhada retangular.
- Pode utilizar queijo flamengo.
- Pincele particularmente o rebordo com gema de ovo.
- Aproveite o papel vegetal da massa folhada.
- Controle a cozedura de modo a que os folhados fiquem no ponto.
- Sirva morninho.
Serving: 50gCalorias: 235kcalHidratos de Carbono: 14gProteínas: 8gGordura: 16gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 8gGordura Trans: 0.003gColesterol: 36mgSódio: 315mgPotássio: 75mgFibras: 0.4gAçúcar: 0.5gVitamina A: 106IUCálcio: 93mgFerro: 1mg
Palavras-Chave folhados mistos, Folhados mistos fáceis e deliciosos