Frango com gambas
Uma delícia, que certamente apreciará bastante. Avance para o frango com gambas.
Ingredientes
- 500 g de bifes de frango
- 2 alhos
- 300 g de gambas descascadas
- 200 ml de natas
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
- Q.b. de manteiga
Preparação
- Tempere os bifes de frango com sal, pimenta e alho espremido.
- Numa frigideira coloque um pouco de manteiga e de azeite. Deixe aquecer um pouco.
- Junte os bifes e confecione de ambos os lados. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira junte as natas e deixe aquecer um pouco.
- Coloque as gambas e envolva. Deixe cozinhar e apurar.
- Volte a colocar os bifes na frigideira e envolva.
- Sirva.
Dicas
- Se preferir utilize outras partes do frango.
- Um pouco de piripiri liga bem com o tempero.
- As gambas podem ser utilizadas com casca.
- Polvilhe com coentros antes de servir.
- Acompanhe com arroz branco.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 245kcalHidratos de Carbono: 2gProteínas: 16gGordura: 19gGordura Saturada: 7gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 7gGordura Trans: 0.1gColesterol: 82mgSódio: 69mgPotássio: 202mgFibras: 0.02gAçúcar: 1gVitamina A: 319IUVitamina C: 2mgCálcio: 44mgFerro: 1mg