Corte os bifes de frango em tiras.
Coloque o azeite numa frigideira grande, juntamente com cebola às rodelas e alho picado. Cozinhe um pouco.
Junte as tiras de frango, tempere com sal e pimenta, e cozinhe de ambos os lados até estarem douradas.
Acrescente os pimentos e continue a cozinhar. Vá mexendo.
Tempere com molho de soja a gosto. Envolva.
Sirva.