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Frango no forno com laranja - Ruralea
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–+ servings
Tempo1 hora 20 minutos
Calorias106kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 frango
  • 5 dentes de alho
  • 1 laranja
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de azeite
  • 100 ml de vinho branco

PREPARAÇÃO

  • Num tabuleiro de ir ao forno tempere o frango com sal, pimenta, os dentes de alho esmagados, o sumo de laranja, azeite e o vinho branco.
  • Deixe marinar no frio durante duas horas.
  • Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
  • Confecione durante 60 minutos.
  • Sirva.

DICAS

  • Pode adicionar louro ao tempero.
  • Se apreciar picante, neste prato fica muito bem.
  • O frango pode ser confecionado inteiro, ou em pedaços.
  • Se necessário acrescente um pouco de azeite antes da confeção.
  • Sirva com batatinhas assadas e salada.