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–+ servings
Tempo15 minutes
Calorias106kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 500 gr de gambas
  • qb de azeite
  • qb de sal

PREPARAÇÃO

  • Comece por descongelar as gambas.
  • Abra-as ao meio e retire a tripa.
  • Tempere-as com sal grosso.
  • Leve uma frigideira ou chapa ao lume com um pouco de azeite.
  • Grelhe as gambas de um e outro lado sem deixar que passem demasiado.
  • Sirva.

DICAS

  • Abra as gambas quando estiverem meio descongeladas.
  • Não passe as gambas em demasia. 2 minutos de cada lado é mais do que suficiente.
  • Sirva com pão torrado.
  • Um pouco de sumo de limão também liga muito bem.
  • Sugerimos ainda um molho à base de manteiga, alho, limão e picante.