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–+ servings
Tempo20 minutes
Calorias101kcal
Doses8

INGREDIENTES

  • 400 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 2 claras

PREPARAÇÃO

  • Bata as natas até obter um preparado consistente.
  • Adicione o leite condensado e continue a bater.
  • À parte bata as claras em castelo.
  • Junte todos os ingredientes e bata até obter um preparado bem cremoso.
  • Transfira para um recipiente adequado e leve ao congelador por um período mínimo de 8 horas.
  • Sirva.

DICAS

  • As natas devem estar bem frias antes de serem batidas.
  • Ao invés de natas pode tentar utilizar iogurte grego.
  • Outra opção passa por utilizar as gemas ao invés das claras ou mesmo todo o ovo.
  • Experimente adicionar um pouco de flor de sal para dar uma sensação agridoce.
  • Sirva acompanhado de frutos secos crocantes.