Raspe a casca das limas para um recipiente.
Esprema as limas e misture com a casca.
Aqueça a mistura e adicione o açúcar.
Vá mexendo até estar dissolvido.
Retire do lume e transfira para um recipiente adequado.
Misture a água.
Leve ao congelador durante 2 horas.
Retire, pique com um garfo e sirva.