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–+ servings
Tempo40 minutes
Calorias539kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 embalagem de massa de lasanha fresca
  • 500 g bacalhau desfiado demolhado
  • 1 embalagem de Béchamel
  • 1 embalagem de molho de tomate
  • 200 g mozarela ralada
  • qb de azeite
  • qb de pimenta
  • qb de orégãos

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o seu forno a 180ºC. Numa tigela, misture todos os ingredientes (exceto o queijo e a massa de lasanha). Tempere a seu gosto com a pimenta e os orégãos.
  • Unte um tabuleiro de ir ao forno com um fio de azeite, garantindo que este cobre bem o fundo do tabuleiro.
  • Comece a montar as camadas da sua lasanha. Coloque algumas das placas de massa e o recheio de bacalhau, alternando até esgotar os ingredientes.
  • Cubra com a mozarela ralada e leve ao forno durante cerca de 30 minutos. Retire e sirva ainda quente.

DICAS

  • Pode optar por fazer camadas ainda mais distintas. Para isso, basta não juntar o Béchamel ao recheio de bacalhau. Faça as camadas dispondo a massa, o recheio de bacalhau e o Béchamel, até esgotar os ingredientes.
  • Pode colocar queijo entre algumas camadas, para um toque extra de sabor.
  • Acrescente espinafres ao seu recheio de bacalhau para uma refeição mais completa.
  • Pode usar molho de tomate e molho Béchamel caseiro, se preferir.
  • Dê mais sabor ao recheio de bacalhau adicionando salsa e coentros picados. Misture bem para incorporar os sabores.
  • Bacalhau e camarão são uma excelente combinação. Acrescente um pouco de miolo de camarão ao recheio de bacalhau para uma lasanha diferente.
  • Pode substituir a mozarela por outro tipo de queijo, como queijo da ilha ou parmesão. Também pode optar por uma mistura de queijos.