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Nutrition Label
–
+
servings
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Normal
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Tempo
1
hour
hr
30
minutes
mins
Calorias
345
kcal
Doses
4
INGREDIENTES
1
kg
de lombo de porco
3
dentes de alho
30
ml
de mostarda
10
g
de colorau
Q.b.
de piripiri
Q.b.
de azeite
Q.b.
de sal
Q.b.
de pimenta
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
Faça uma marinada com azeite, alho esmagado, sal, pimenta, mostarda, colorau e piripiri.
Faça alguns golpes no lombo de porco e coloque-o num tabuleiro de forno.
Barre bem o lombo com a marinada. Se necessário acrescente um pouco mais de azeite.
Leve ao forno por 1h15, ou até estar bem confecionado.
Sirva.