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Nutrition Label
–
+
servings
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Tempo
1
hour
hr
30
minutes
mins
Calorias
242
kcal
Doses
8
INGREDIENTES
1,2
kg
de lombo de porco
6
dentes de alho
150
ml
de vinho do Porto
30
g
de massa de pimentão
Q.b.
de sal
Q.b.
de pimenta
Q.b.
de azeite
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Faça uns golpes no lombo de porco e coloque num tabuleiro de forno.
Num recipiente adequado faça uma pasta com a massa de pimentão, o alho picado, vinho do Porto, azeite, sal e pimenta.
Tempere o lombo de porco com a pasta.
Leve ao forno por 1h15 a 1h30. Vá regando o lombo de porco com o molho enquanto confeciona.
Sirva.