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Massa com fiambre e ananás - Ruralea
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–+ servings
Tempo25 minutos
Calorias712kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 150 g de fettucine
  • 150 g de fiambre em pedaços
  • 100 g de ananás em pedaços
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 200 ml de natas
  • qb de sal
  • qb de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Coza a massa de acordo com as instruções. Reserve.
  • Num tacho coloque um fio de azeite e junte a cebola e o alho picados para alourarem um pouco.
  • Coloque o fiambre. Deixe cozinha um pouco.
  • Acrescente o ananás e as natas.
  • Cozinhe ligeiramente.
  • Acrescente a massa e envolva com suavidade.
  • Desligue o fogão e sirva.

DICAS

  • Adapte a receita à massa que mais gostar.
  • Pode optar por abacaxi ao invés de ananás. Natural ou em conserva, são opções.
  • Se adicionar azeitonas, certamente vai apreciar.
  • Outra hipótese é um pouco de cogumelos.
  • Para parceiro escolha um vinho tinto “Adega de Borba”.