Massa com frango e natas
Adote esta sugestão e resolva muitos problemas. A massa com frango e natas é simples e deliciosa.
Ingredientes
- 350 g de fusilli
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 600 g de peito de frango
- 200 ml de natas
- 100 g de queijo mozzarella ralado
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Preparação
- Comece por cozer a massa em água temperada com sal.
- Parta o peito de frango em pedaços e tempere com sal e pimenta.
- À parte coloque ao lume uma frigideira com azeite, cebola picada e alho picado. Deixe aquecer um pouco.
- Acrescente o frango e cozinhe até estar douradinho. Baixe o lume e reserve.
- Escorra a massa e acrescente-a à frigideira. Envolva com cuidado.
- Junte as natas e torne a envolver. Deixe apurar um pouco.
- Polvilhe com o queijo e envolva novamente.
- Sirva.
Dicas
- Utilize o tipo de massa que preferir.
- Aos ingredientes pode acrescentar cogumelos frescos.
- Aumente um pouco a quantidade de natas ou de queijo, se preferir.
- O tipo de queijo também pode ser adaptado. Mozzarella de búfala é uma opção interessante.
- Sirva polvilhado com coentros ou com um toque de piripiri.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 508kcalHidratos de Carbono: 71gProteínas: 18gGordura: 16gGordura Saturada: 8gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 48mgSódio: 178mgPotássio: 318mgFibras: 3gAçúcar: 5gVitamina A: 472IUVitamina C: 3mgCálcio: 201mgFerro: 1mg