Molotof rápido com caramelo
Uma sobremesa irresistível e que vai adorar. Prove o Molotof rápido com caramelo.
Ingredientes
- 8 claras de ovo
- 150 g de açúcar
- 250 ml de caramelo líquido
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
- Bata as claras até ficarem em castelo, adicionando aos poucos o açúcar, enquanto bate.
- Acrescente 100 ml de caramelo líquido às claras e envolva delicadamente.
- Espalhe 50 ml de caramelo líquido num tabuleiro de forno.
- Transfira o preparado de claras para o tabuleiro.
- Confecione por 12 a 15 minutos e desligue o forno.
- Deixe o molotof arrefecer sem o retirar do forno.
- Retire e decore com o restante caramelo líquido.
- Sirva.
Dicas
- Pode aumentar a quantidade de açúcar.
- Se preferir acrescente o açúcar após as claras estarem batidas.
- Caso prefira faça o caramelo líquido.
- Nesse caso junte 300 g de açúcar a 150 ml de água.
- Decore também com frutos secos do seu gosto.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 152kcalHidratos de Carbono: 36gProteínas: 4gGordura: 0.1gSódio: 152mgPotássio: 69mgAçúcar: 36gVitamina A: 27IUVitamina C: 0.1mgCálcio: 17mgFerro: 0.03mg