Descasque os figos e corte-os ao meio.

Coloque-os numa tigela adequada e adicione canela e sumo de limão.

Transfira para o liquidificador e triture.

Prepare as folhas de gelatina.

À parte bata as natas até que fiquem consistentes. Vá juntando o açúcar e o queijo-creme enquanto bate.

Acrescente a gelatina e o puré de figo e misture adequadamente, mas com suavidade.

Coloque a refrigerar durante 5 horas.

Sirva.