Pré-aqueça o forno nos 180 ºC
Num recipiente adequado coloque os ovos, as gemas e o açúcar.
Bata bem até obter uma mistura homogénea e consistente.
Acrescente a farinha sem fermento e envolva cuidadosamente.
Prepare uma forma untada com manteiga e forrada com papel vegetal.
Transfira o preparado para a forma.
Leve ao forno por 20 a 25 minutos.
Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Sirva.