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Perca no forno com limão - Ruralea
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–+ servings
Tempo40 minutos
Calorias158kcal
Doses3

INGREDIENTES

  • 3 postas de perca frescas
  • 2 dentes de alho
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de azeite
  • qb de sumo de limão

PREPARAÇÃO

  • Tempere a perca com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão.
  • Deixe marinar durante 1 hora.
  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Coloque num tabuleiro de ir ao forno, regue generosamente com azeite e confecione durante 30 minutos.
  • Sirva

DICAS

  • Pode acrescentar louro ao tempero.
  • O alho deve ser bem picado.
  • Se gostar acrescente também um toque de piripiri.
  • Antes de ir ao forno pode também adicionar cebola às rodelas no tabuleiro.
  • Sirva com batatinhas assadas no forno ou com batata cozida.