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Petit gâteau de chocolate em pó - Ruralea
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–+ servings
Tempo22 minutos
Calorias55kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 chávena de chocolate em pó
  • ½ chávena de farinha de trigo
  • 1 chávena de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de café de sal

PREPARAÇÃO

  • Misture a manteiga derretida com os ovos, a farinha peneirada, o chocolate, o açúcar e o sal até obter um preparado homogéneo.
  • Utilizando formas tipo queque unte-as com manteiga derretida e polvilhe com farinha.
  • Preencha as formas até 2/3 da sua capacidade com o preparado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 220 ºC durante 7 minutos.
  • Desenforme e sirva.

DICAS

  • As formas podem ser polvilhadas com chocolate em pó em alternativa à farinha.
  • Pode servir polvilhado com açúcar em pó ou com coco ralado, para além de frutos secos.
  • Uma bola de gelado a acompanhar é outra possibilidade interessante.