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Tempo45 minutes
Calorias338kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 200 g de pão endurecido
  • 600 ml de leite
  • 3 ovos
  • 60 g de açúcar
  • 5 ml de extrato de baunilha

PREPARAÇÃO

  • Parta o pão em pedaços e coloque-o numa tigela funda.
  • Junte o leite, mexa bem e deixe repousar durante 20 a 30 minutos, até o pão absorver o líquido.
  • Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
  • Triture o pão embebido com a varinha mágica até obter um creme uniforme.
  • Adicione os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha ao preparado e misture novamente.
  • Unte uma forma com manteiga e verta o creme para o seu interior.
  • Leve ao forno durante 30 a 40 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer e sirva à temperatura ambiente ou fresco.