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Salada fresca com queijo

Salada fresca com queijo

Ideal para dias de calor, e para ser servida como acompanhamento ou prato principal. Experimente a salada fresca com queijo.
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Preparação 15 minutes
Cozedura 0 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Salada
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 27 kcal

Ingredientes
  

  • 1 tomate chucha
  • 1 pepino
  • 1 cebola roxa
  • 1 queijo fresco
  • qb de sal
  • qb de vinagre balsâmico
  • qb de nozes torradas

Preparação
 

  • Lave e descasque os legumes em pedacinhos. Reserve.
  • Parta o queijo em cubos.
  • Misture os legumes e o queijo.
  • Acrescente nozes torradas a gosto.
  • Tempere com azeite, vinagre balsâmico e nozes.

Dicas

  • Aromatize com coentros.
  • O pepino é um elemento que pode substituir por outro que seja da sua preferência, como por exemplo cenoura.
  • Se gostar acrescente pickles.
  • Para além de nozes pode utilizar outros frutos secos crocantes.
  • Acompanhe esta salada com o vinho branco “Fonte do Nico” da região de Setúbal. Ficará com uma óptima sensação e a relação qualidade-preço é difícil de superar.

Dados Nutricionais

Serving: 200GCalorias: 27kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gColesterol: 1mgSódio: 6mgPotássio: 215mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 313IUVitamina C: 9mgCálcio: 22mgFerro: 1mg
Palavras-Chave salada, salada fresca, salada fresca com queijo