Gelado de abacate
O gelado de abacate tem enorme potencial para agradar aos mais céticos. Experimente fazê-lo com esta receita simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- 1 abacate cortado em pedacinhos
- 20 ml de sumo de limão
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de natas
Preparação
- Coloque o abacate, o sumo de limão e o leite condensado no liquidificador.
- Bata até formar um creme. Reserve.
- À parte bata as natas até ficarem firmes.
- Misture os dois preparados aos poucos e suavemente.
- Transfira para uma taça adequada e leve ao congelador.
- Sirva.
Dicas
- Utilize natas para bater.
- Tempo mínimo de frio: 5 horas.
- Sirva com pistácio ou outro fruto seco da sua preferência.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 275kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 3gGordura: 27gGordura Saturada: 13gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 10gColesterol: 52mgSódio: 84mgPotássio: 391mgFibras: 3gAçúcar: 3gVitamina A: 697IUVitamina C: 8mgCálcio: 117mgFerro: 1mg