Esparguete com camarão à guilho
Não é um prato provável, mas é delicioso. Aprenda a fazer esparguete com camarão à guilho com esta receita simples, rápida e fácil.
Ingredientes
- 200 g de esparguete
- 250 g de camarão descascado
- 5 dentes de alho
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de piripiri
- qb de azeite
Preparação
- Comece por cozer a esparguete. Reserve.
- Leve uma frigideira ao lume com azeite e os alhos picados.
- Deixe que os alhos alourem ligeiramente e adicione os camarões. Tempere com sal, pimenta e piripiri.
- Quando estiver confecionado acrescente o preparado ao esparguete.
- Sirva.
Dicas
- Pode também optar por utilizar camarão com casca.
- A quantidade ou mesmo a utilização de piripiri deve ser ajustada ao gosto do público-alvo.
- Pode utilizar mais algum tipo de marisco. Por exemplo amêijoas ou mexilhão.
- Sirva polvilhado com coentros e com azeitonas a decorar.
- Acompanhe com um vinho verde “O tal da lixa”.
Dados Nutricionais
Serving: 250gCalorias: 507kcalHidratos de Carbono: 77gProteínas: 39gGordura: 3gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 315mgSódio: 979mgPotássio: 353mgFibras: 3gAçúcar: 3gVitamina A: 1IUVitamina C: 7mgCálcio: 216mgFerro: 4mg