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Chips de figo

Chips de figo

Uma iguaria pouco comum e algo inesperada que são uma alternativa muito mais saudável às tradicionais batatas fritas. Aprenda a fazer chips de figo.
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Preparação 15 minutes
Cozedura 15 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Acompanhamento
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 185 kcal

Ingredientes
  

  • 10 figos
  • qb de sal

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Lave delicadamente, mas muito bem, os figos.
  • Corte-os em rodelas, tempere com um pouco de sal, e disponha-os num tapete de silicone para forno.
  • Confecione no forno pré-aquecido durante 15 minutos.
  • Deixe arrefecer.
  • Retire para um recipiente adequado.
  • Sirva.

Dicas

  • Em alternativa à silicone pode usar papel vegetal.
  • Estas chips podem também ser confecionadas sem sal.
  • Se for necessário aumente um pouco o tempo de confeção.
  • Combine com queijo. Fica excelente.
  • Em saladas dão também um toque especial.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 185kcalHidratos de Carbono: 48gProteínas: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 3mgPotássio: 580mgFibras: 7gAçúcar: 41gVitamina A: 355IUVitamina C: 5mgCálcio: 88mgFerro: 1mg
Palavras-Chave chips, chips de figo