Broas de coco simples
As broas de coco são uma opção deliciosa para acompanhar um chá ou um café com os seus amigos e familiares. Aprenda a fazê-las com esta receita simples e rápida.
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 30 minutes mins
Tempo Total 50 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
2 chávenas de farinha de trigo 100 g de coco ralado 2 colheres de sopa de açúcar qb de margarina sem sal
Numa taça, misture a farinha com o açúcar e o coco ralado.
Acrescente a margarina aos poucos, mexendo sempre até obter uma mistura homogénea.
Retire pedaços da massa e molde as broas com as mãos.
Coloque as broas num tabuleiro untado com manteiga ou óleo.
Leve ao forno (pré-aquecido a 180ºC) durante 30 minutos ou até ficarem douradas.
Deixe arrefecer e sirva.
Experimente adicionar um pouco de raspa de limão ou de laranja para dar um aroma extra.
Em vez de margarina, pode utilizar manteiga ou até azeite.
O tempo de assadura é meramente indicativo e depende muito do seu tipo de forno.
Depois de assadas, pode polvilhar as broas com coco ralado para dar um toque extra de sabor.
Serving: 100 g Calorias: 68 kcal Hidratos de Carbono: 3 g Proteínas: 1 g Gordura: 6 g Gordura Saturada: 6 g Gordura Poliinsaturada: 1 g Gordura Monoinsaturada: 1 g Sódio: 4 mg Potássio: 55 mg Fibras: 2 g Açúcar: 1 g Vitamina C: 1 mg Cálcio: 3 mg Ferro: 1 mg
Palavras-Chave broas, broas de coco