Go Back
+ servings
Mousse de abóbora

Mousse de abóbora

Desta receita pode esperar sucesso. Aprenda a preparar mousse de abóbora, uma sobremesa que, apesar de improvável, agrada a toda a gente.
5 from 1 vote
Preparação 15 minutes
Cozedura 15 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 65 kcal

Ingredientes
  

  • 500 g de abóbora cozida
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de natas

Preparação
 

  • Coloque o leite condensado e a abóbora no liquidificador e triture.
  • Transfira para um tacho e cozinhe em lume brando. Vá mexendo até ferver.
  • Adicione as natas e misture.
  • Apague o lume e transfira para um recipiente adequado.
  • Leve ao frio por 5 horas.
  • Sirva.

Dicas

  • Utilize a variedade de abóbora que mais lhe agradar.
  • Adapte a quantidade de ingredientes à sua necessidade.
  • Triture a abóbora aos poucos.
  • Se preferir uma sobremesa com maior consistência utilize folhas de gelatina.
  • Sirva com frutos secos.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 65kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 1gGordura: 5gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gColesterol: 13mgSódio: 21mgPotássio: 248mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 5477IUVitamina C: 6mgCálcio: 41mgFerro: 1mg
Palavras-Chave mousse, mousse de abóbora