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Almendrados

Almendrados

Imperdíveis estes bolinhos, ótimos para acompanhar chá ou café. Aprenda a fazer almendrados e deixe-se contagiar por esta delícia.
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Preparação 20 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Espanhola
Doses 8
Calorias 279 kcal

Ingredientes
  

  • 250 de amêndoa moída
  • 150 g de açúcar
  • 2 claras de ovo
  • 50 g de farinha

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
  • Misture o açúcar, a amêndoa e a farinha.
  • Bata as claras em castelo.
  • Junte os dois preparados e envolva com suavidade.
  • Prepare um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.
  • Distribua os bolinhos de massa espaçados pelo tabuleiro.
  • Confecione durante 10 minutos ou até ficarem cozidos.
  • Deixe arrefecer.
  • Sirva.

Dicas

  • Se preferir compre a amêndoa para moer em casa.
  • Adicione canela à receita se apreciar.
  • Decore com amêndoas inteiras.
  • Utilize uma colher para medir a porção dos bolinhos.
  • Deixe um espaço entre os bolinhos para não colarem enquanto cozem.
  • Guarde os almendrados num frasco. Podem ser uma ótima oferta.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 279kcalHidratos de Carbono: 30gProteínas: 8gGordura: 16gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 10gGordura Trans: 1gSódio: 13mgPotássio: 240mgFibras: 4gAçúcar: 20gVitamina A: 1IUCálcio: 84mgFerro: 1mg
Palavras-Chave almendrados