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Massa preta com camarão e tomate

Massa preta com camarão e tomate

Um dos pratos mais simples e práticos que pode imaginar. Aprenda facilmente a fazer massa preta com camarão e tomate.
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Preparação 5 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 416 kcal

Ingredientes
  

  • 300 g de esparguete preto
  • 250 g de miolo de camarão
  • 200 ml de natas
  • 200 ml de polpa de tomate
  • qb de sal
  • qb de pimenta

Preparação
 

  • Comece por cozer a massa de acordo com as instruções até ficar al dente.
  • Misture a polpa de tomate e as natas e em seguida junte à massa, envolvendo com suavidade. Retifique de sal e pimenta e deixe cozinhar mais um pouco.
  • Acrescente o camarão, deixe cozinhar ligeiramente e desligue o lume.
  • Sirva.

Dicas

  • Pode aumentar a quantidade de camarão.
  • Nos ingredientes pode adicionar mais algumas opções como delícias do mar ou azeitonas.
  • Sirva polvilhado com queijo parmesão, mozzarella, orégãos ou coentros.
  • Se apreciar acrescente um toque de picante.
  • Um pouco de tomate fresco picado pode ligar igualmente bem.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 416kcalHidratos de Carbono: 67gProteínas: 13gGordura: 11gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 3gColesterol: 26mgSódio: 440mgPotássio: 745mgFibras: 4gAçúcar: 10gVitamina A: 1074IUVitamina C: 11mgCálcio: 89mgFerro: 3mg
Palavras-Chave massa preta, massa preta com camarão, massa preta com camarão e tomate