Camarões grelhados
Um prato fácil e versátil, que dá prazer de preparar, confecionar e degustar. Aprenda a fazer camarões grelhados.
Ingredientes
- 1 kg de camarões cortados ao meio sem tripa
- 1 limão
- qb de sal
Preparação
- Comece por temperar os camarões com sal e sumo de limão.
- Aqueça a grelha ou chapa.
- Grelhe os camarões começando pela casca virada para baixo.
- Sirva.
Dicas
- Se apreciar prepare um molho de azeite, alho e coentros e vá pincelando os camarões enquanto grelha.
- Coloque uma pequena quantidade de azeite na chapa antes de grelhar e espalhe-o com papel absorvente.
- Ao começar a grelhar com a casca para baixo vai preservar a “carne” dos camarões.
- Sirva com arroz, salada ou pão torrado. Opções não faltam!
- Imprescindível é também o molho de picante à parte…. ou no tempero, caso aprecie!
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 220kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 51gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 403mgSódio: 298mgPotássio: 697mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 6IUVitamina C: 14mgCálcio: 167mgFerro: 1mg