Gambas fritas
Não há que enganar, este prato é delicioso e fica ótimo em qualquer altura do ano. Aprenda a fazer umas deliciosas gambas fritas.
Ingredientes
- 600 g de gambas
- 75 g de margarina
- 1 limão
- qb de azeite
- qb de sal
- qb de pimenta
Preparação
- Comece por colocar uma frigideira com a margarina e o azeite ao lume.
- Deixe aquecer e coloque as gambas.
- Tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
- Confecione de ambos os lados durante alguns minutos.
- Sirva.
Dicas
- Pode utilizar qualquer tamanho de gambas, mas sugerimos o mínimo de 40/60.
- O sumo de limão pode ser colocado durante a confeção ou no final.
- Para quem aprecie, este prato pede picante. Pode colocar durante a confeção, a seguir aos temperos, ou preparar um molho à parte.
- Neste prato pode acrescentar alguns ingredientes, sugerimos alho, se apreciar.
- Outra possibilidade é preparar um molho com cerveja após retirar as gambas.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 270kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 31gGordura: 16gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 8gGordura Trans: 1gColesterol: 242mgSódio: 356mgPotássio: 441mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 677IUVitamina C: 14mgCálcio: 109mgFerro: 1mg