Gambas ao alho
É inevitável pensar-se em receitas com este ingrediente, quando a ideia de petisco vem à tona. Por isso não deixe de ver e experimentar a nossa sugestão de gambas ao alho.
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 5 minutes mins
Tempo Total 15 minutes mins
Refeição Aperitivo
Cozinha Espanhola
300 g de gambas descascadas 5 dentes de alho qb de malagueta vermelha qb de sal qb de azeite
Comece por colocar uma frigideira com azeite a ferver onde introduz os alhos picados grosseiramente.
Deixe confecionar um pouco e introduza a malagueta cortada aos bocadinhos.
Coloque as gambas e tempere com sal a gosto.
Confecione até estar no ponto.
Sirva.
Adeque a quantidade de tempero ao seu gosto. Principalmente o alho.
O picante deve ser ao seu gosto, mas a não ser que goste muito intenso sugerimos 1 malagueta.
Não confecione em demasia. Quando ferver vire as gambas, deixe 1 minuto, e já está!
Sirva com pão torrado.
Se quiser outra opção de prato, um pouco de arroz branco liga muito bem!
Serving: 100 g Calorias: 139 kcal Hidratos de Carbono: 2 g Proteínas: 31 g Gordura: 1 g Gordura Saturada: 1 g Gordura Poliinsaturada: 1 g Gordura Monoinsaturada: 1 g Gordura Trans: 1 g Colesterol: 242 mg Sódio: 180 mg Potássio: 426 mg Fibras: 1 g Açúcar: 1 g Vitamina A: 1 IU Vitamina C: 2 mg Cálcio: 110 mg Ferro: 1 mg
Palavras-Chave gambas, gambas ao alho