Arroz de feijão manteiga malandrinho
Uma receita ideal para acompanhar vários pratos, ou mesmo para servir como prato principal. É só ver a nossa sugestão de arroz de feijão manteiga malandrinho.
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 25 minutes mins
Refeição Acompanhamento
Cozinha Portuguesa
1 chávena de chá de arroz 420 g de feijão manteiga cozido qb de azeite qb de sal qb de água
Num tacho adequado coloque a água a aquecer.
Quando estiver a ferver junte o arroz.
Tempere com um pouco de sal e um fio de azeite.
Acrescente o feijão manteiga e deixe cozer durante 15 minutos.
Sirva.
Embora o tipo de arroz a utilizar possa ser variado, de carolino a vaporizado, sugerimos arroz agulha
A medida de água deve ser 3 vezes a de arroz.
Pode utilizar outros ingredientes para enriquecer o arroz como pedacinhos de bacon.
Tem sempre a possibilidade de preparar o arroz com um refogado de cebola e alho.
Sirva polvilhado com coentros.
Serving: 100 g Calorias: 112 kcal Hidratos de Carbono: 21 g Proteínas: 5 g Gordura: 2 g Gordura Saturada: 1 g Gordura Poliinsaturada: 1 g Gordura Monoinsaturada: 1 g Colesterol: 7 mg Sódio: 435 mg Potássio: 325 mg Fibras: 6 g Vitamina C: 2 mg Cálcio: 56 mg Ferro: 2 mg
Palavras-Chave arroz, arroz de feijão, arroz de feijão manteiga