Bolinhos de arroz
Simples, deliciosos e ótimos para qualquer ocasião. Aprenda a fazer bolinhos de arroz e surpreenda a sua família e amigos.
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 35 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
- 300 g de arroz cozido
- 1 cebola picadinha
- 2 ovos
- 250 ml de leite
- 150 g de farinha de trigo
- 50 g que queijo mozzarella ralado
- 1 colher de chá de fermento
- qb de salsa
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de azeite
Num recipiente adequado junte todos os ingredientes.
Misture até obter um preparado homogéneo.
Deixe repousar durante 30 minutos.
Coloque uma frigideira com azeite a aquecer.
Molde e frite porções da massa.
Retire para papel absorvente.
Sirva
- Quando juntar os ingredientes comece pelos líquidos e em seguida coloque os sólidos.
- Adapte a receita às quantidades que desejar.
- Ao invés de mozzarella pode utilizar queijo parmesão.
- Utilize uma colher para destacar e moldar os bolinhos de arroz.
- Sirva com uma salada de alface, cenoura, tomate, cebola e coentros.
Serving: 100GCalorias: 529kcalHidratos de Carbono: 95gProteínas: 17gGordura: 8gGordura Saturada: 4gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 1gColesterol: 99mgSódio: 139mgPotássio: 303mgFibras: 3gAçúcar: 5gVitamina A: 305IUVitamina C: 2mgCálcio: 185mgFerro: 3mg
Palavras-Chave bolinhos de arroz