Codornizes assadas no forno
Deixe-se conquistar por um prato que lhe dará muito prazer a degustar. Aprenda a fazer codornizes assadas no forno.
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 1 hour hr
Tempo Total 1 hour hr 15 minutes mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
- 6 codornizes
- 3 alhos
- 1 colher de sopa de colorau
- ½ limão
- 50 ml de vinho branco
- qb de azeite
- qb de sal
- qb de pimenta
Prepare uma marinada com o alho triturado, o colorau, sumo de meio limão, vinho branco, azeite a gosto, sal e pimenta.
Num tabuleiro de forno regue e envolva as codornizes na marinada.
Reserve no frio durante 2 horas.
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Confecione por 60 minutos.
Sirva.
- Esta receita vai muito bem com malaguetas no tempero.
- Se apreciar junte também louro.
- Acompanhe com batatinhas assadas no forno e salada de tomate, cebola e coentros.
Serving: 100GCalorias: 443kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 43gGordura: 26gGordura Saturada: 7gGordura Poliinsaturada: 7gGordura Monoinsaturada: 9gColesterol: 166mgSódio: 117mgPotássio: 527mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 698IUVitamina C: 24mgCálcio: 41mgFerro: 9mg
Palavras-Chave codornizes, codornizes assadas, codornizes assadas no forno, codornizes no forno