Salada grega
Para dias onde quer uma refeição suave, mas saborosa. Experimente a salada grega.
Ingredientes
- 3 tomates
- 100 g presunto
- 1 cebola roxa
- 1/2 pepino
- 150 g queijo feta
- Q.b. azeitonas a gosto
- Q.b. vinagre balsâmico
- Q.b. azeite
- Q.b. sal
- Q.b. pimenta
Preparação
- Comece por preparar os tomates, lavando, cortando em pedaços e retirando as sementes.
- Junte a cebola grosseiramente picada.
- Em seguida acrescente fatias de pepino.
- Corte o presunto em cubinhos ou pedacinhos e misture com os restantes ingredientes.
- Adicione o queijo feta cortado em pedaços.
- Tempere com azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta.
- Sirva.
Dicas
- Os tomates a utilizar devem ser maduros.
- O presunto é opcional.
- Pode ainda substituí-lo por outro produto cárneo da sua preferência como fiambre ou chouriço.
- Ovo cozido também pode ser boa opção para os ingredientes.
- Conserve no frio.
- Polvilhe com coentros ou mesmo com frutos secos antes de servir.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 207kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 14gGordura: 14gGordura Saturada: 7gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gColesterol: 65mgSódio: 836mgPotássio: 333mgFibras: 2gAçúcar: 4gVitamina A: 954IUVitamina C: 16mgCálcio: 206mgFerro: 1mg