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Mousse de pêssego

Mousse de pêssego

Uma sobremesa deliciosa e refrescante. Prove a nossa mousse de pêssego.
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Preparação 20 mins
Cozedura 5 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 223 kcal

Ingredientes
  

  • 100 g de gelatina de pêssego
  • 400 ml de natas
  • 100 g de leite condensado
  • 5 pêssegos

Preparação
 

  • Comece por descascar, lavar e cortar os pêssegos aos pedacinhos.
  • Coloque no liquidificador juntamente com as natas e com o leite condensado.
  • Triture até obter uma mistura uniforme. Reserve.
  • Dissolva a gelatina em 200 ml de água quente.
  • Transfira para o liquidificador e bata até ficar homogéneo.
  • Distribua por tacinhas e leve ao frio.
  • Sirva.

Dicas

  • Se preferir utilize pêssego em calda.
  • A quantidade de leite condensado pode ser ajustada ao seu gosto.
  • Ao invés de tacinhas individuais pode colocar numa taça grande.
  • O tempo mínimo de frio sugerido são 5 horas.
  • Sirva com frutos secos.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 223kcalHidratos de Carbono: 30gProteínas: 4gGordura: 11gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 3gColesterol: 33mgSódio: 101mgPotássio: 222mgFibras: 1gAçúcar: 27gVitamina A: 642IUVitamina C: 5mgCálcio: 89mgFerro: 1mg
Palavras-Chave Mousse de pêssego