Mousse de pêssego
Uma sobremesa deliciosa e refrescante. Prove a nossa mousse de pêssego.
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 5 minutes mins
Tempo Total 25 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
- 100 g de gelatina de pêssego
- 400 ml de natas
- 100 g de leite condensado
- 5 pêssegos
Comece por descascar, lavar e cortar os pêssegos aos pedacinhos.
Coloque no liquidificador juntamente com as natas e com o leite condensado.
Triture até obter uma mistura uniforme. Reserve.
Dissolva a gelatina em 200 ml de água quente.
Transfira para o liquidificador e bata até ficar homogéneo.
Distribua por tacinhas e leve ao frio.
Sirva.
- Se preferir utilize pêssego em calda.
- A quantidade de leite condensado pode ser ajustada ao seu gosto.
- Ao invés de tacinhas individuais pode colocar numa taça grande.
- O tempo mínimo de frio sugerido são 5 horas.
- Sirva com frutos secos.
Serving: 100gCalorias: 223kcalHidratos de Carbono: 30gProteínas: 4gGordura: 11gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 3gColesterol: 33mgSódio: 101mgPotássio: 222mgFibras: 1gAçúcar: 27gVitamina A: 642IUVitamina C: 5mgCálcio: 89mgFerro: 1mg
Palavras-Chave Mousse de pêssego