Tostas de abacate
Podem ser feitas de várias formas, mas são sempre deliciosas. Experimente as tostas de abacate.
Preparação 4 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 30 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
- 4 fatias de pão
- 2 abacates
- 2 ovos
- 1/2 limão
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Comece por cozer os ovos e torrar o pão.
Descasque, pique e esmague os abacates. Tempere com um pouco de sumo de limão, sal e pimenta. Misture.
Barre o pão com a pasta de abacate.
Corte os ovos às rodelas e disponha sobre a pasta de abacate.
Sirva.
- Pode usar o tipo de pão da sua preferência. Nós gostamos de alentejano.
- Ao invés de limão pode usar lima.
- O ovo pode ser escalfado e não cozido.
- Se apreciar misture outro ingrediente, nomeadamente tomate.
- Manjericão, salsa ou rúcula também podem decorar e dar mais sabor às tostas.
Serving: 100gCalorias: 347kcalHidratos de Carbono: 47gProteínas: 16gGordura: 36gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 5gGordura Monoinsaturada: 22gGordura Trans: 0.03gColesterol: 164mgSódio: 342mgPotássio: 1152mgFibras: 16gAçúcar: 5gVitamina A: 538IUVitamina C: 35mgCálcio: 126mgFerro: 4mg
Palavras-Chave Tostas, Tostas de abacate