Pão de alho caseiro
O pão de alho caseiro pode servir como acompanhamento, entrada ou petisco. Agrada a toda a gente em qualquer ocasião. Aprenda a receita.
Ingredientes
- 4 pães franceses ou 1 baguete
- 2 dentes de alho amassados
- 4 colheres de margarina
- 1 colher de sobremesa de orégãos
- qb de queijo ralado
- qb de sal
Preparação
- Misture o margarina, o alho esmagado, os orégãos e o sal numa tigela.
- Mexa até obter uma massa homogénea.
- Corte os pães em fatias verticais mas sem chegar ao fim (para que continuem ligadas).
- Espalhe a mistura de alho entre as fatias.
- Enrole os pães em papel de alumínio.
- Leve ao forno durante 8 minutos.
- Retire do forno, desembrulhe o alumínio e polvilhe os pães com queijo ralado.
- Volte a levá-los ao forno durante 5 minutos.
- Retire e sirva.
Dicas
- Pode substituir os orégãos por salsa ou por manjericão, se preferir.
- Se gostar de um sabor mais apurado, pode temperar com um pouco de pimenta preta.
- Qualquer tipo de queijo ralado funciona bem, mas se for parmesão ou mozzarella, fica ainda melhor.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 87kcalHidratos de Carbono: 14gProteínas: 3gGordura: 2gGordura Saturada: 0.4gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 0.01gSódio: 142mgPotássio: 49mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 41IUVitamina C: 1mgCálcio: 42mgFerro: 1mg