Bolo de chocolate com leite condensado
Esta é uma daquelas sobremesas à qual ninguém resiste. Aprenda a fazer um delicioso bolo de chocolate com leite condensado.
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 45 minutes mins
Tempo Total 1 hour hr
Refeição Bolos
Cozinha Contemporânea
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 chávena de farinha
- ¼ chávena de chocolate em pó 70%
- ½ chávena de açúcar
- ½ chávena de leite
- ¼ chávena de óleo
- ½ colher de sopa de fermento
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- qb de farinha para polvilhar
- qb de manteiga para untar
Pré-aqueça o forno a 170ºC.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
Verta o leite condensado na forma e leve ao congelador (deve permanecer lá enquanto faz a massa para o bolo).
Bata os ovos com o açúcar numa tigela.
Adicione o leite e o óleo e mexa para misturar os ingredientes.
Peneire a farinha e o chocolate em pó e adicione-os ao preparado anterior.
Junte o fermento e o bicarbonato de sódio e mexa bem até envolver todos os ingredientes.
Retire a forma do congelador.
Verta o preparado anterior na forma.
Leve ao forno durante 45 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer durante 30 minutos, pelo menos.
Desenforme e vire o bolo para que fique na posição correta.
Sirva.
- Pode utilizar açúcar amarelo em vez de açúcar branco e manteiga em vez de óleo.
- Se não tiver bicarbonato de sódio em casa, pode utilizar apenas fermento em pó.
- Este bolo fica ainda mais saboroso se adicionar uma colher de café solúvel à massa.
Serving: 100gCalorias: 18kcalHidratos de Carbono: 0.4gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 0.4gGordura Poliinsaturada: 0.2gGordura Monoinsaturada: 0.4gGordura Trans: 0.004gColesterol: 41mgSódio: 29mgPotássio: 17mgFibras: 0.02gAçúcar: 0.2gVitamina A: 60IUVitamina C: 0.004mgCálcio: 14mgFerro: 0.2mg
Palavras-Chave bolo, bolo de chocolate, bolo de chocolate com leite condensado