Gelado de morango
O gelado de morango é uma delícia e feito à nossa maneira é imperdível. Derreta-se com ele e com a receita fácil, simples e rápida que lhe apresentamos.
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 0 minutes mins
Tempo Total 15 minutes mins
Refeição Gelados
Cozinha Portuguesa
350 g de morangos 200 ml de natas 100 g de açúcar
Arranje os morangos, lavando-os bem e retirando-lhes o pé.
Corte-os em pedaços e coloque-os no liquidificador.
Junte o açúcar.
Bata até obter uma mistura homogénea.
À parte bata as natas até que fiquem consistentes.
Misture com o preparado de morango.
Coloque num recipiente adequado para levar ao congelador.
Retire poucos minutos antes de servir.
Para lavar os morangos pode optar por deixá-los em água com um pouco de vinagre.
Acompanhe este gelado de morango com uma bolacha crocante.
Faça um topping de chocolate quente a acompanhar.
A receita pode ser trabalhada com leite condensado e ovo. No entanto, pela nossa parte, esta é a sugestão mais equilibrada.
Pode também colocar o preparado em taças individuais antes de ir ao congelador.
Deve deixar o gelado no congelador por um período mínimo de 6 horas.
Serving: 100 g Calorias: 148 kcal Hidratos de Carbono: 22 g Proteínas: 1 g Gordura: 7 g Gordura Saturada: 4 g Colesterol: 17 mg Sódio: 27 mg Potássio: 137 mg Fibras: 1 g Açúcar: 20 g Vitamina A: 215 IU Vitamina C: 35 mg Cálcio: 46 mg Ferro: 1 mg
Palavras-Chave gelado, gelado de morango