Semifrio de limão
Uma sobremesa refrescante, que cai sempre bem e que agrada a miúdos e graúdos. Prove o nosso semifrio de limão seguindo esta receita simples e fácil.
Preparação 30 minutes mins
Cozedura 0 minutes mins
Tempo Total 30 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
- 1 pacote de bolacha maria
- 100 g de manteiga
- 400 ml de natas
- 6 folhas de gelatina
- 1 limão
- 1 lima
- 1 lata de leite condensado
Triture as bolachas e misture-as com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma tarteira de fundo amovível.
Leve ao frio durante 20 minutos.
Bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
Prepare as folhas de gelatina, demolhando-as primeiro em água e dissolvendo posteriormente com a ajuda do aquecimento do micro-ondas.
Junte as folhas de gelatina e o sumo de um limão ao preparado e torne a misturar até que fique homogéneo.
Preencha a forma com o preparado de forma suave.
Coloque no frigorífico durante 6 horas.
Desenforme e sirva.
- Coloque um pouco de óleo nas zonas laterais da forma utilizando um papel absorvente para espalhar bem.
- Leve as folhas de gelatina ao micro-ondas por breves segundos.
- A quantidade de folhas de gelatina pode também ser aumentada de acordo com o seu gosto.
- Ao sumo de limão pode acrescentar sumo de lima, ou, se preferir, utilizar apenas este.
- Decore com raspa de lima ou com frutos secos crocantes antes de servir.
- Acompanhe este semifrio de limão com uma bola de gelado de chocolate.
Serving: 100gCalorias: 273kcalHidratos de Carbono: 6gProteínas: 4gGordura: 27gGordura Saturada: 11gColesterol: 35mgSódio: 224mgPotássio: 140mgFibras: 1gAçúcar: 3gVitamina A: 1023IUVitamina C: 13mgCálcio: 89mgFerro: 1mg
Palavras-Chave semifrio, semifrio de limão