Bolo de leite húmido
O bolo de leite húmido é uma excelente opção para saborear numa pausa ou lanche. Prove-o. Basta seguir a nossa receita simples e fácil.
Ingredientes
- 400 ml de leite
- 4 ovos
- 2 chávenas de chá de farinha
- 300 g de açúcar
- 50 g de manteiga derretida
- 1 colher de café de fermento em pó
Preparação
- Bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogénea.
- Acrescente os restantes ingredientes e volte a bater bem.
- Unte uma forma apropriada com manteiga e polvilhe com farinha.
- Coloque o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 30 minutos.
- Deixe arrefecer, desenforme e sirva.
Dicas
- A quantidade de açúcar pode ser gerida consoante o seu gosto.
- Deixe que o arrefecimento decorra no forno antes de tirar o bolo.
- Acompanhe este bolo com um chá de limão.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 338kcalHidratos de Carbono: 54gProteínas: 6gGordura: 12gGordura Saturada: 4gGordura Trans: 1gColesterol: 116mgSódio: 149mgPotássio: 135mgFibras: 1gAçúcar: 53gVitamina A: 564IUVitamina C: 1mgCálcio: 95mgFerro: 1mg