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Grão de bico crocante

Grão de bico crocante

Uma ótima forma de comer um alimento saudável. Experimente grão-de-bico crocante com esta receita simples, rápida e fácil que agrada a toda a gente.
5 from 1 vote
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins
Course Entradas e Petiscos
Cuisine Contemporânea
Servings 6
Calorias 1 kcal

Ingredients
  

  • 1 lata de grão de bico cozido
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de mel

Instructions
 

  • Comece por secar muito bem os grãos.
  • Coloque a quantidade adequada num tabuleiro de forno e adicione azeite. Tempere com sal, pimenta e um pouco de mel.
  • Leve a forno pré-aquecido a 180 ºC durante 10 minutos.
  • Retire do forno mexa os grãos e volte a colocar no forno por mais 10 minutos.
  • Deixe arrefecer e sirva.

Notes

  • Pode confecionar a quantidade que desejar, mas tenha cuidado para não encher muito o tabuleiro.
  • Se preferir utilize grãos por cozer. Nesse caso demolhe-os em água durante 12 horas, para que hidratem.
  • A parte da secagem dos grãos é decisiva para esta receita.
  • Pode adicionar outros ingredientes mais doces ou mais salgados como colorau, picante, açafrão, etc.
  • Acompanhe uma bebida da sua preferência com este snack.

Nutrition

Serving: 100gCalorias: 1kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 1gGordura: 1gSódio: 1mgPotássio: 1mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 1IUVitamina C: 1mgCálcio: 1mgFerro: 1mg
Keyword grão de bico, grão de bico crocante
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