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Semifrio de iogurte

Semifrio de iogurte

Uma opção muito interessante para a sua sobremesa, um resultado que agrada sempre a toda a gente. Prove o semifrio de iogurte.
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Prep Time 20 mins
Cook Time 0 mins
Total Time 20 mins
Course Sobremesa
Cuisine Contemporânea
Servings 6
Calorias 201 kcal

Ingredients
  

  • 1 pacote de bolacha maria
  • 100 g de manteiga
  • 200 ml de natas
  • 3 iogurtes naturais
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina de ananás

Instructions
 

  • Triture as bolachas e misture-as com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma forma de fundo amovível.
  • Leve ao frio durante 20 minutos.
  • Prepare a gelatina conforme as instruções.
  • Demolhe as folhas de gelatinas durante 5 minutos.
  • Bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
  • Dissolva as folhas de gelatina em metade da gelatina preparada anteriormente.
  • Misture com as natas e o leite condensado e transfira o preparado para a forma.
  • Coloque no frigorífico durante 3 horas.
  • Retire e com a restante gelatina ainda líquida cubra o semifrio
  • Leve novamente ao frio durante mais 3 horas.
  • Desenforme e sirva.

Notes

  • Coloque um pouco de óleo nas zonas laterais da forma utilizando um papel absorvente para espalhar bem.
  • Prepare as folhas de gelatina, demolhando-as primeiro em água e dissolvendo posteriormente com a ajuda do aquecimento do micro-ondas.
  • A quantidade de folhas de gelatina pode também ser aumentada de acordo com o seu gosto.
  • Pode optar por misturar toda a gelatina nas natas e leite condensado, mas aconselhamos que o faça em parte, conforme referimos na preparação. Vai ganhar em textura.
  • O sabor da gelatina pode ser alterado ao seu gosto.

Nutrition

Serving: 100gCalorias: 201kcalHidratos de Carbono: 2gProteínas: 3gGordura: 20gGordura Saturada: 7gColesterol: 18mgSódio: 198mgPotássio: 57mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 806IUVitamina C: 1mgCálcio: 45mgFerro: 1mg
Keyword semifrio, semifrio de iogurte
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