Paté de frango light
Se quer uma entrada saborosa e pouco calórica o paté de frango light é o ideal. Muito versátil e saboroso. Experimente.
Ingredientes
- 300 g de peito de frango cozido/assado
- 100 g de maionese light
- 1 cebola pequena picada
- qb de sal
- qb de pimenta
Preparação
- Desfie o frango para um recipiente adequado.
- Transfira para o liquidificador, juntamente com a maionese e a cebola, e bata até formar uma pasta.
- Retifique de sal e pimenta.
- Sirva.
Dicas
- Se cozer o peito de frango, faça-o numa panela com água e sal durante 20 minutos.
- Aproveite as sobras de frango assado para fazer este paté.
- Pode acrescentar alguns ingredientes ao paté, como azeitonas ou milho doce.
- Experimente fazer uma tosta de frango com este paté, polvilhando com queijo mozarella magro antes de ir à “tostadeira”.
- Acompanha lindamente com uns grissinis.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 342kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 14gGordura: 30gGordura Saturada: 6gGordura Trans: 1gColesterol: 67mgSódio: 212mgPotássio: 187mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 122IUVitamina C: 3mgCálcio: 17mgFerro: 1mg