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Salame de chocolate fácil e rápido - Ruralea
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–+ servings
Tempo15 minutos
Calorias630kcal
Doses6

INGREDIENTES

  • 250 g de bolacha maria
  • 150 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 150 g de chocolate em pó
  • 1 ovo

PREPARAÇÃO

  • Comece por partir as bolachas até obter pedaços mais pequenos.
  • Junte a manteiga, o açúcar e o ovo batido e bata até obter uma mistura homogénea.
  • Adicione o chocolate em pó e volte a mexer bem.
  • Coloque as bolachas no preparado e envolva.
  • Transfira para papel vegetal e enrole em forma de rebuçado gigante.
  • Leve ao frio para que ganhe a consistência desejada.
  • Retire o papel vegetal e embrulhe em papel de alumínio.
  • Sirva.

DICAS

  • Os pedaços de bolachas podem ser partidos grosseiramente de acordo com o gosto de cada um. Importa que fiquem adequados ao tamanho da fatia de salame.
  • Utilize um saco de plástico para partir as bolachas.
  • Pode igualmente coloca-las no processador.
  • O salame deve ser conservado no frigorífico.
  • Se preferir pode utilizar chocolate em barra e derretê-lo em banho-maria.