Lave a fruta e parta aos pedaços, retirando os talos dos morangos e o caroço do pêssego e da maçã.
Coloque a fruta num jarro adequado.
Cubra com o açúcar e deixe atuar durante 5 minutos.
Acrescente o vinho de branco fresco. Mexa com cuidado.
Junte o refrigerante gaseificado. Envolva com cuidado.
Adicione a vodka. Envolva.
Junte o pau de canela e a estrela de anis.
Acrescente gelo a gosto.
Decore com folhas de hortelã.
Sirva.